5月4日

今天是假期的最后一天

小编要抓住假期的小尾巴

大吃特吃

但前三天吃遍了大鱼大肉

那最后一天

就来些清清爽爽解油腻的当季水果吧！

当季水果这么多

如何下手挑选应该也是众多朋友的心头疑难

今天

小编就为大家送上当季水果的挑选秘籍

山竹

1、要看看果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜。

2、用手捏外壳，捏起来外壳比较软，有弹性，证明新鲜，而且皮薄肉多，但是要注意没有被挤压瘪了的才好。如果表皮很硬，手指用力仍无法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不适宜吃了。

3、数一数山竹底部的萼片片数，萼片的片数是和果肉的片数一样的，萼片越多，就说明果肉片数越多；果肉的片数越多，果核就越小。

提醒：在买山竹时，还要注意蚂蚁。因为山竹的糖分很高，非常容易招蚂蚁，尤其是在其绿色的圆壳形状的叶瓣里，很容易藏蚂蚁。所以买回山竹后，注意检查有没有蚂蚁，防止把蚂蚁带回家。

樱桃

1、选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的。此外，颜色深的樱桃花青素含量高，有助于对抗身体内的自由基，抵抗衰老。

2、表皮发亮的樱桃最健康，新鲜和好吃的。成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽，而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃，手感往往也是软绵绵的，不够新鲜，口感也不好。

3、注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜。果蒂扎得越深的就越甜，新鲜樱桃的果蒂比较绿，也比较硬，这样的樱桃采摘下来的时间不长，口感和营养成分最佳。

4、樱桃刚采摘的时候，果梗为绿色，放久了，便开始发黑，营养也就大打折扣，不建议购买。

提醒：樱桃好吃也要适量，建议每人每天的食用量不要超过150克。 如果当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。

火龙果

1、越红越好，表面红色的地方越红越好，越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分也要鲜亮，越绿越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

2、看表皮光滑度，挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。

3、看根部，挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。

杨梅

1、看外表，杨梅以颗粒饱满，色泽稍黑的为佳；但如果颜色过于黑红可能是经过染色的。也可以查看装杨梅的筐子是否有比较深的红色水印，如果筐子上有红色水印，一定不要购买；果肉外表为圆刺的杨梅比较甜，而果肉外表为尖刺的杨梅稍微酸一些。

2、看口感，质量好的杨梅吃到嘴里汁多、鲜嫩甘甜，吃完嘴里没有余渣；质量比较差的杨梅比较干涩，入口汁少，吃完还有余渣。

3、闻味道，新鲜的杨梅闻起来有清香味，如果是存放不当或存放时间较长的杨梅，则可能有一股淡淡的酒味，而且可能有出水现象，不宜购买。

提醒：杨梅中可能会存在一些白色小虫，食用前可以把杨梅放到浓度较高的盐水中浸泡5分钟～10分钟，这样能把虫子逼出来，不过要注意的是，最好不要先把杨梅放置在冰箱内，这样会使虫子死亡，而泡不出来。

西瓜

1、西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。

2、颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的；自然熟的西瓜籽是黑色的，很饱满。打过针的西瓜籽一般小且白。

3、西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。

4、打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。

芒果

1、看色泽，成熟的芒果外皮完好有光泽，不要有黑斑的。

2、看形状，偏长的芒果核较小，短粗的芒果核较大。

3、闻气味，香味越浓的味道越好。

4、试手感，轻轻按压果肉感到有弹性即可，不要太柔软。

哈密瓜

1、表皮金黄，网纹粗且密的好。和瓜秧不在一起的那头越凹越甜。

2、香味越浓，味道越好。

荔枝

1、挑选红中带绿、红中带白、或浅红中带暗红的荔枝。色泽艳丽且不带一点杂色的荔枝，很可能是人工处理过的。果皮上出现黑色或褐色，则已变质。

2、龟裂片相对较大且规则的荔枝，口感相对较好。

3、顶部越尖果核越小，顶部越圆果核越大。

4、捏起来有硬物，则果核相对较大；捏起来软软的，果核较小。

怎么样

大家都学会了如何挑选水果了吗

不说了

小编先吃为敬！